Cùng làm mới vị giác của cả nhà với vị thơm ngon khác lạ từ canh đuôi heo hầm bạch quả và chả trứng ngũ sắc nhé!
Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn nhà mình gồm 3 món hấp dẫn sau

  1. Canh đuôi heo hầm bạch quả
    Canh đuôi heo hầm bạch quả bổ và khá cuốn hút về màu sắc.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam đuôi heo, 100 gam đu đủ xanh, 1 ít ngò rí
    – 100 gam bạch quả, 100 gam củ sen, 5 gam nấm hương khô
    – Gia vị: Hạt nêm, tiêu, bột canh, nước mắm
    Cách Cách chế biến:
    – Đuôi heo chặt miếng, luộc sơ rồi rang thơm với mắm, bột canh, hạt nêm. Thêm nước, bạch quả vào, nấu mềm.
    – Đủ đủ, củ sen cắt miếng vừa ăn. Nấm hương ngâm nở.
    – Đuôi heo mềm, thêm đủ đủ, nấm, củ sen đun cho nguyên liệu chín.
    – Nêm gia vị, thêm ngò rí và tắt lửa.
    canh đuôi heo hầm đu đủ xanh và bạch quả thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc canh duoi heo ham du du xanh va bach qua
  2. Chả trứng ngũ sắc
    Chả trứng ngũ sắc vừa đậm đà, vừa thơm ngon nhất đấy!
    – 100 gram thịt heo xay, 200 gram tôm bóc vỏ, 4 cái mộc nhĩ
    – ½ (một phần hai) củ cà rốt, 1 nhánh hành lá , 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 chút bột nêm
    – 2 lòng đỏ trứng gà, 2 lá rong biển, 1 muỗng canh tinh bột bắp
    – Tôm xay nhuyễn, trộn với thịt.
    – Mộc nhĩ, cà rốt thái sợi. Hành lá xắt nhỏ.
    – Cho thịt tôm trộn cùng mộc nhĩ, cà rốt, hành và bột bắp.
    – Tráng mỏng trứng. Cho trứng lên mành cuộn rồi đặt lá rong biển lên. Cho hỗn hợp thịt xay vào, dàn đều ra và cuộn tròn lại.
    – Mang cuộn trứng đi hấp chín là xong rồi :D
    chả trứng ngũ sắc thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc cha trung ngu sac
  3. Salat su su
    Salad su su với cách làm vô cùng giản đơn, hương vị thanh mát, thích hợp giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng (bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé).
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam thịt heo xông khói
    – 2 quả su su, 1 củ cà rốt
    Cách Cách chế biến:
    – Cắt su su, cà rốt thành từng miếng cỡ 2 cm. Mang rau củ đi luộc vừa chín tới, rồi vớt ra ngâm với nước lạnh.
    – Thịt thăn heo xông khói cắt thành từng sợi nhỏ, dài.
    – Trút su su, cà rốt, thịt thăn heo vào tô, trộn thật đều cùng ½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cafe muối cùng 2 muỗng xốt mayonnaise.
    salat su su thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Thực đơn nhìn là phát cuồng với canh đuôi heo hầm và chả trứng ngũ sắc Salad su su4

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

sot ngheu ngon cách làm mì ý Cach nau canh cu den cu sen xao chay Canh chua cá linh ngon bất hủ ca keo kho Cá chiên Tuần lễ ẩm thực Thái Lan mi tron chay Nâu ăn mi Y tron chay mì spaghetti xào khoai tay nuong pho mat ngon mỳ thịt gà my y sot cua ba chi kho mi y sot nam oc voi voi ngon lau ga ngai cuu cach lam dau que xao mì Ý mì spaghetti sốt thịt viên món Ý dinh dưỡng kem ý tôm kho cùi dừa Tôm kho cùi dừa cha gio ga ngon mi tron chay ngon mì ý hải sản mì ý sốt cà lòng xao com van phong ngon mi y ca chua ngon lam mi y sot ca ngu mi y sot ca ngu ngon cach nau ech kho to mì xào tôm cach lam ech kho to muc nhoi kieu nhat mi xao hai san mì ý trộn đậu hà lan mi xao tom thit ngon Bí quyết thêm rượu mùi cho các món Tây mì trứng mỳ xào cach lam mi sot me mi xao ca ngu chua cay GIà Tuong ngọt mon an duong pho cà khoai nổ Mì trứng xào mỳ xào giòn cach lam mi trung tuoi thit heo nướng mỳ udon xào Tuyết Nguyễn Mỳ udon xào gà Cach nuong thit bột chiên xù kẹo đậu phộng Cach lam mam chung cinnamon doughnut tương miso Thịt heo nướng hẹ đưa thịt heo nướng xiên que nướng mè ot chua xiu mai cach chien muc com chien duong chau ca ri do kieu Thai chim ngoi ham hat sen thịt heo nướng lá mắc mật Hà Ly mi trung xao ngon mi xao nam kim cham Panna hoàn kiếm mì sợi mì trứng sợi trung cuon tom tự làm mì trứng Món ngon từ tôm mi quang ngon tôm hấp món ngon từ tôm thuc don uc vit kho gung sup nha dam hai san tôm hấp cà phê món hấp cách làm bánh bao chiên giòn Thưởng thức món canh chua cá cóc xôi gấc các món thịt lợn ngon cách làm kem chocolate xoi vi ngon hai san hap bắp cải cuốn hoá mứt dứa những món chè ngon Thanh mát chè hạt sen LÃ Sen salad xoài gỏi rau má mep bo tron bánh tiramisu di lạ lạ bo cuon meo hay coctail kieu cuba trật tự cách làm thạch sữa cách nấu bún gà kho cách làm bánh khoai bà nh thuẠn tất ốc xào cay Chuyên cách làm mỳ ý cơm ngon mỗi ngày Ca hoi chien Bánh trứng